<<
>>

Биосинтез каротиноидов

Согласно современным представлениям, биосинтез каротиноидов слагается из перечисленных ниже этапов (рис. 5).

1. Образование первичного С5-предшественника.

Стартовым соединением в биосинтезе ликопина является ацетат.

Две молекулы ацетил- КоА конденсируются с образованием ацетоацетил-КоА, который в свою очередь конденси­руется еще с одной молекулой ацетил-КоА, образуя р-гидрокси-р-метилглутарил-КоА. При восстановлении этого соединения образуется мевалоновая кислота (МВК), последняя в присутствии АТФ фосфорилируется с образованием пирофосфата МВК. В присутствии АТФ путем декарбоксилирования и дегидрирования пирофосфат МВК превращается в 5-углеродную изопреновую единицу —- изопентилпирофосфат.

2. Биосинтез бесцветных С40-соединений из С5- предшественников. Изопентинилпирофосфат (ИПФ) изомеризуется до стадии диметилалипирофосфата (ДМАПФ). Затем происходит конденсация ИПФ фарнезил пирофосфат, из которого путем последующей конденсации возникает 20-углеродная единица — геранилгеранилпирофос- фат. Последний димеризуется, образуя фитоин (7, 8, 11, 12, 7’, 8’, 11’, 12’-октагидро- Ф — ф -каротин) — первый С40-предшественник каротиноидов.

3. Образование каротиноидов путем дегидрирования фитоина, который превращается в фи­тофлюин. При дальнейшем дегидрировании фитофлюина образуются уже окрашенные каротиноиды — нейроспорин и ликопин.

4. Этап циклизации.

5. Нейроспорин и ликопин подвергаются последовательной циклизации с образованием по- лиенов, содержащих а- или р-иононовые кольца.

6. Образование каротиноидов с числом углеродных атомов цепи больше С40 и ксантофил­лов.

5.

<< | >>
Источник: И.М. Грачева. Биотехнология биологически активных веществ. Учебное пособие для студентов высших учебных заведений./ Под редакцией д. б. н., проф. МГУШ1И.М. Грачевой ид.т.н., проф. МГУШІЛ.А. Ивановой. — М., Издательство НПО «Элевар»,2006. — 453 с.. 2006

Еще по теме Биосинтез каротиноидов:

  1. Технология производства каротиноидов
  2. Биологическая роль каротиноидов
  3. Распространение каротиноидов в природе
  4. Биологическая роль каротиноидов в организме человека
  5. Методы получения каротиноидов
  6. Каротиноиды. Общие сведения
  7. Влияние ионов кальция на биосинтез аргинина
  8. Влияние pH среды на биосинтез аргинина
  9. Влияние ионов калия на биосинтез аргинина
  10. Нарушения биосинтеза и секреции гормонов.
  11. Пути биосинтеза гликолипидов у грибов
  12. Влияние источника фосфора на рост культуры и биосинтез аргинина
  13. 3. Путь биосинтеза рибофлавина и его регуляция
  14. Физиологические и биохимические аспекты биосинтеза авермектинов
  15. Влияние условий культивирования продуцентов на биосинтез аргинина
  16. Биосинтез авермектинов
  17. Изучение влияния комплексных ростовых добавок на развитие культуры Br. flavum 194(Рго~) и биосинтез ею аргинина
  18. Биосинтез аргинина мутантными штаммами-продуцентами Brevibacterium flavum
- Акушерство и гинекология - Анатомия - Андрология - Биология - Болезни уха, горла и носа - Валеология - Ветеринария - Внутренние болезни - Военно-полевая медицина - Восстановительная медицина - Гастроэнтерология и гепатология - Гематология - Геронтология, гериатрия - Гигиена и санэпидконтроль - Дерматология - Диетология - Здравоохранение - Иммунология и аллергология - Интенсивная терапия, анестезиология и реанимация - Инфекционные заболевания - Информационные технологии в медицине - История медицины - Кардиология - Клинические методы диагностики - Кожные и венерические болезни - Комплементарная медицина - Лучевая диагностика, лучевая терапия - Маммология - Медицина катастроф - Медицинская паразитология - Медицинская этика - Медицинские приборы - Медицинское право - Наследственные болезни - Неврология и нейрохирургия - Нефрология - Онкология - Организация системы здравоохранения - Оториноларингология - Офтальмология - Патофизиология - Педиатрия - Приборы медицинского назначения - Психиатрия - Психология - Пульмонология - Стоматология - Судебная медицина - Токсикология - Травматология - Фармакология и фармацевтика - Физиология - Фтизиатрия - Хирургия - Эмбриология и гистология - Эпидемиология -