Определение активности каталазы.

В опытную и контрольную пробирки добавляли по 2 мл 0,3% раствора перекиси водорода, в опытную вносили 0,01 мл гемолизата, в контрольную 0,01 мл дистиллированной воды. В каждую пробу добавляли по 1 мл 4% раствора молибдата натрия и сразу же измеряли экстинкцию при длине волны 410 нм. Расчет проводили по формуле:

каталаза % = Е_к-Е_о/Е_кх100,

где Ек - экстинкция контрольного образца, Ео - экстинкция опытного образца [Галактионова Л.П. и соавт., 1998]..

2.1.2.7.