ОРГАНИЗАЦИЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ
Правильная организация лечебного питания является одним из важнейших средств, способствующих успешному лечению больных.
Сущность лечебного питания заключается в подборе определенных пищевых продуктов, выборе блюд и способов кулинарной обработки продуктов, которые оказывают соответствующее положительное влияние на деятельность отдельных органов и тканей больного, усиливая или ослабляя биологические процессы в них.
Это в свою очередь, оказывает существенное влияние на уменьшение болезненных процессов, происходящих в организме. В некоторых случаях лечебное питание становится одним из основных средств лечения, в других - оно используется как средство, способствующее успешному действию других методов лечения.Лечебное питание применяется при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, нервной системы, при инфекционных болезнях и др.
Источник:
ВОЕННАЯ ГИГИЕНА. ЛЕКЦИЯ. 2016
Еще по теме ОРГАНИЗАЦИЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ:
- Организация лечебного питания в стационарных лечебных учреждениях
- Организация диетического питания и питания по лечебному пайку
- Порядок назначения и организация обеспечения больных лечебным питанием
- Особенности организации питания, медицинский контроль и гигиенические требования к рациону питания детей и подростков в образовательных учреждениях
- Принципы лечебного питания
- Система лечебного питания
- Лечебное питание при дизентерии.
- Лечебное питание при пиелонефрите
- Лечебное питание при фосфатурии.
- Лечебное питание при инфаркте миокарда
-
Военная гигиена -
Гигиена питания -
Госпитальная гигиена -
Детская гигиена -
Обшие вопросы гигиены и санэпидемконтроля -
Производственная гигиена -
-
Акушерство и гинекология -
Анатомия -
Андрология -
Биология -
Болезни уха, горла и носа -
Валеология -
Ветеринария -
Внутренние болезни -
Военно-полевая медицина -
Восстановительная медицина -
Гастроэнтерология и гепатология -
Гематология -
Геронтология, гериатрия -
Гигиена и санэпидконтроль -
Дерматология -
Диетология -
Здравоохранение -
Иммунология и аллергология -
Интенсивная терапия, анестезиология и реанимация -
Инфекционные заболевания -
Информационные технологии в медицине -
История медицины -
Кардиология -
Клинические методы диагностики -
Кожные и венерические болезни -
Комплементарная медицина -
Лучевая диагностика, лучевая терапия -
Маммология -
Медицина катастроф -
Медицинская паразитология -
Медицинская этика -
Медицинские приборы -
Медицинское право -
Наследственные болезни -
Неврология и нейрохирургия -
Нефрология -
Онкология -
Организация системы здравоохранения -
Оториноларингология -
Офтальмология -
Патофизиология -
Педиатрия -
Приборы медицинского назначения -
Психиатрия -
Психология -
Пульмонология -
Стоматология -
Судебная медицина -
Токсикология -
Травматология -
Фармакология и фармацевтика -
Физиология -
Фтизиатрия -
Хирургия -
Эмбриология и гистология -
Эпидемиология -