Рибофлавин: свойства и способы микробиологического синтеза

3. М. Галушкина, канд. биол. наук,

А. К. Соколов, канд. физ.-мат. наук,

А. Я. Куканова. канд. биол. наук,

ГосНИИгенетики и селекции промышленных микроорганизмов

В представленной главе большое внимание уделено созданию генно-инженерных штаммов микроорганизмов-сверхпродуцентов витаминов, в частности, штамма Вас. sub- tilis, обладающего способностью в сотни раз увеличить синтез витамина В₂-

1.