Десерты
Яблочно-груше вый компот (на 10 чашек)
Требуется: 1/4 чашки свежего лимонного сока (2 лимона), 6 больших спелых, но твердых груш (около 1,3 кг), 4 яблока (900 г), 1/2 чашки сиропа, 1 палочка горчицы, 1 ст.
л. подслащенной фруктовой пасты для бутербродов, 2 ч. л. тертой лимонной цедры.Приготовление. Вскипятить воду в кастрюле из нержавеющей стали или стекла. Поместить груши и яблоки в кипящую воду и закрыть кастрюлю крышкой на 2–3 мин. Добавить остальные ингредиенты. Варить еще 5 мин. Подавать горячим или охлажденным.
Фруктовое мороженое с протеином
Требуется: 450 г разных фруктов, 1/2 чашки замороженного концентрата сока, 1/4 чашки меда, 1/2 ч. л. ванили.
Приготовление. Перемешать все ингредиенты до однородности массы, разлить по стандартным формам для мороженого. Заморозить до твердого состояния. В каждом мороженом содержится 2,5 г протеина. Получится 8 порций.
Еще по теме Десерты:
- № 8 Требования и правила питания. Влияние ожирения на здоровье. Принципы поддержания оптимального веса тела.
- Приложения
- Десерты
- Десерты
- Диета и стресс
- Режим питания
- Глава I. Принципы рационального питания при заболеваниях опорно-двигательного аппарата
- Зеленый чай.
- ВКУС
- Приложения
- СИМПТОМАТИЧЕСКАЯ ТЕРАПИЯ ПОЗДНИХ ОСЛОЖНЕНИЙ ЛУЧЕВОГО ЛЕЧЕНИЯ БОЛЬНЫХ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫМИ НОВООБРАЗОВАНИЯМИ
- УХОД ЗА ПАЦИЕНТОМ СО СТОМОЙ КИШЕЧНИКА
- Введение