Джуваришн царей — это «годовое лекарство».

Его принимают ежедневно в течение целого года и принимающий его этим самым удлиняет жизнь3. К тому, кто продолжает [принимать] его, не пристает никакая болезнь, наоборот, оно только излечивает его; он также не поседеет, если только он не был седым до принятия [лекарства].

Состав. [Берут] миробаланов черных, беллерических и эмбли- ческих — каждых по тридцати шести мискалов, чернушки — двадцать четыре мискала, перца, аммониак-смолы, длинного перца* имбиря и корня перечного дерева — каждого по двенадцати5 ■ мискалов, нармишка, кардамона и клубней сыти — каждого по два мискала, кубебы и анакардиума аптечного — каждого по шести мискалов. Каждое из них измельчают отдельно и просеивают до тех пор, пока [в сите] ничего не останется; их выделяют согласно частям и указанному нами весу и смешивают. Затем берут Шестьсот мискалов, леденцового сахара, кладут в чистую кастрюлю или 490 котел, под ними разводят легкий огонь. [Нужно] || плеснуть немного воды, чтобы сахар растворился, а когда он растворится и вскипит, то бросают в него вышеупомянутую смесь и осторожно помешивают, чтобы все смешалось, затем снимают [с огня] и оставляют, пока не остынет. Потом приготовляют из этой [смеси] шарики весом в два с четвертью мискала каждый и смазывают их оливковым или коровьим маслом. Каждый день дают выпить с холодной водой по одному шарику. Это — владыка лекарств.

Послабляющий джуваришн из масхакунийФ. Он помогает от подагры, от боли в спине и от всех холодных заболеваний.

Состав. [Берут] смолы скаммония, китайской корицы, клоповника широколистного и имбиря — каждого по восьми дирхамов,

(356) черного перца —шесть дирхамов, турбита — двадцать дирхамов, длинного перца — шесть дирхамов, кардамона, гвоздики, семян сельдерея и ажгона — каждого по четыре дирхама, нашатыря и индийской соли — каждого по два дирхама, леденцового сахара и [простого] сахара — каждого по двадцати дирхамов, асафетиды — два с половиной дирхама, масхакунийи — три дирхама. [Все это] измельчают и замешивают на меду. За один раз принимают два или четыре дирхама с теплой водой.