Низкокалорийные диеты

Это самая многочисленная и разнообразная группа диет для похудания, такие диеты наиболее «жесткие».

Принцип действия. Жировые резервы организма сгорают за счет резкого снижения калорийности рациона.

Преимущества. Потеря веса осуществляется быстро. После завершения диеты достигнутый вес поддерживается либо постоянными активными занятиями спортом, либо контролированием калорийности рациона, которая для не занимающихся спортом или тяжелым физическим трудом должна составлять примерно 2200 ккал в сутки для женщин, 3000 – для мужчин.

Недостатки. Все низкокалорийные диеты основываются на серьезных ограничениях рациона, это сложное испытание для желающих похудеть, так как они могут привести к депрессивным состояниям. Кроме того, такой режим диеты легко может вызвать срыв соблюдения диеты, вплоть до крайности – развития булимии («булимия» в переводе с латинского означает «волчий аппетит»). А если, выдержав диету, вернуться к прежнему режиму питания, то можно быстро набрать прежние килограммы, и даже лишние.

Рекомендации. Ограничение количества и калорийности пищи не должно приводить к недостатку жизненно важных веществ, поэтому следует обращать особое внимание на содержание витаминов, микроэлементов и минеральных веществ даже в диетическом питании. Некоторые низкокалорийные диеты устанавливают очень низкий уровень калорийности, вплоть до 500 ккал в день. Нужно понимать, что это опасно для здоровья, не любой организм сможет справиться с таким испытанием. Такая диета близка к голоданию. Все-таки безопаснее для здоровья организма – не уменьшать калорийность ниже 1200 ккал – в день для женщин, 1700–2000 – для мужчин.

В качестве примеров низкокалорийной диеты можно привести японскую диету, китайскую диету, диету Ларисы Долиной.