Жировые диеты

Рекомендации польского врача Яна Квасневского поражают своей необычностью и абсолютно противоречат всем правилам диетического питания, но иногда эффект превосходит все ожидания.

Принцип действия: чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо употреблять преимущественно жирную пищу, например мясо и сало, ведь животные белки и жиры легко усваиваются и дают максимум энергии. Зато человек должен отказаться от углеводов, и это не будет опасно для организма, так как необходимые организму витамины и минералы есть в мясе и субпродуктах (печени, почках, сердце, легких).

Преимущества. Человек, придерживающийся такой диеты, может питаться два раза в день, причем без ограничения во времени, можно ужинать перед сном. Квасневский как врач успешно применяет жировые диеты не только для похудения, но и при сердечно-сосудистых и почечных заболеваниях, и при сахарном диабете.

Недостатки. Этот метод исключает употребление жизненно важных для организма компонентов питания, а поэтому все равно приведет к нарушению в работе органов и систем. Большое количество жира приводит к повышению содержания холестерина в крови, создает значительные нагрузки на почки. Отсутствие клетчатки приводит к нарушению функции кишечника.