<<
>>

Основные принципы организации сбалансированного питания лиц пожилого возраста

· Соответствие состава пищевого рациона возрастным изменениям обмена веществ

· Строгое соблюдение режима питания

· Употребление безопасных продуктов питания и воды

· Снижение калорийности пищи, уменьшении потребления легкоусвояемых углеводов, животных жиров, энергетическая адекватность пищевого рациона фактическим энергозатратам

· Уменьшение употребления мясных продуктов, внедрение в пищевой рацион ово-лакто-вегетарианской пищи, кисломолочных и др.

белковых продуктов с метаболически сбалансированным аминокислотным составом

· Включение в пищевой рацион продуктов и функциональных пищевых ингредиентов, обеспечение коррекцию микробной экологии пищеварительного тракта и стимулирование его эвакуации

· Сбалансирование и максимальное индивидуализации пищевого рациона по всем макро- и микронутриентам

· Использование пищевых субстанций, способных корректировать развитие в старости ацидолитических черт гомеостаза

· Использование нутриентов, обладающих геропротекторными свойствами

· Разработка пищевых рационов с ингредиентами, снижении риска возникновение или уменьшение клинических проявлений заболеваний, ассоциированных с пожилым старческим возрастом

· Разработка режима питания, обеспечивающего максимальное поступление с пищей функциональных ингредиентов

<< | >>
Источник: Медико-биологические основы детского и функционального питания. ЛЕКЦИЯ. 2016

Еще по теме Основные принципы организации сбалансированного питания лиц пожилого возраста:

  1. Особенности питания для лиц пожилого возраста
  2. Принципы сбалансированного питания
  3. Артериальная гипертензия у лиц пожилого возраста
  4. 5. Фармакотерапия пневмоний у лиц пожилого и старческого возраста
  5. 3. Клинические проявления и особенности течения пневмоний у лиц пожилого и старческого возраста
  6. Диагностика пневмоний у лиц пожилого и старческого возраста
  7. Основные принципы питания лиц, стремящихся поддерживать хорошую физическую и спортивную форму
  8. Основные принципы питания детей грудного возраста
  9. Тема: «Гериатрия как наука. Предмет и задачи её изучения. Система организации гериатрической службы. Основные особенности пациентов в пожилом и старческом возрасте. Гериатрические аспекты в пульмонологии»
  10. 1. Патогенетические механизмы развития пневмоний у лиц пожилого и старческого возраста.
  11. 13.Основные нутриенты и их роль в сбалансированном питании.
  12. Особенности организации и оказания паллиативной медицинской помощи лицам пожилого возраста
  13. 65. Развитие личности в возрасте поздней зрелости, пожилом и старческом возрасте.
  14. 16. Основные принципы рационального питания.
  15. Глава 8 ИЗМЕНЕНИЕ СТРУКТУРЫ МЕЖПОЗВОНОЧНЫХ ДИСКОВ ЛИЦ пожилого ВОЗРАСТА
  16. Сравнительный морфологический анализ атрофического гастрита у лиц старшей возрастной группы (группа исследования)и лиц молодого и среднего возраста (группа контроля)
  17. Основные рекомендации при организации оптимального питания детей в общеобразовательных школах
  18. Эндоскопическая характеристика атрофического гастрита у лиц старшей возрастной группы (группа исследования) и лиц молодого и среднего возраста (группа контроля)
  19. Современная классификация по возрасту пожилых и старых людей
  20. Клиническая характеристика атрофического гастрита у лиц старшей возрастной группы (группа исследования) и лиц молодого и среднего возраста (группа контроля)
- Акушерство и гинекология - Анатомия - Андрология - Биология - Болезни уха, горла и носа - Валеология - Ветеринария - Внутренние болезни - Военно-полевая медицина - Восстановительная медицина - Гастроэнтерология и гепатология - Гематология - Геронтология, гериатрия - Гигиена и санэпидконтроль - Дерматология - Диетология - Здравоохранение - Иммунология и аллергология - Интенсивная терапия, анестезиология и реанимация - Инфекционные заболевания - Информационные технологии в медицине - История медицины - Кардиология - Клинические методы диагностики - Кожные и венерические болезни - Комплементарная медицина - Лучевая диагностика, лучевая терапия - Маммология - Медицина катастроф - Медицинская паразитология - Медицинская этика - Медицинские приборы - Медицинское право - Наследственные болезни - Неврология и нейрохирургия - Нефрология - Онкология - Организация системы здравоохранения - Оториноларингология - Офтальмология - Патофизиология - Педиатрия - Приборы медицинского назначения - Психиатрия - Психология - Пульмонология - Стоматология - Судебная медицина - Токсикология - Травматология - Фармакология и фармацевтика - Физиология - Фтизиатрия - Хирургия - Эмбриология и гистология - Эпидемиология -