Трехдневная диета

Для людей, желающих немного откорректировать свой вес, рекомендуется простая и доступная диета. Она рассчитана на три дня. В эти дни рекомендуется активно заниматься спортом и пить много жидкости.

Первый день

Первый завтрак: ломтик хлеба из муки грубого помола с 15 г масла или маргарина, 30 г сыра, стакан зеленого чая или кофе (без сахара).

Второй завтрак 150 г йогурта пониженной жирности.

Обед: 1/2 порции спагетти, 100 г шампиньонов, 1 маленькая луковица, 120 г отварного мяса индейки, 1/2 ст. л. растительного масла, немного соли, специи (перец карри).

Полдник: 2 хрустящих хлебца, 20 г масла, 30 г постной сырокопченой ветчины.

Ужин: 1 тост, овощной салат из 2 помидоров, 50 г вареных шампиньонов, 50 г свежего шпината, 1 ст. л. лимонного сока.

Второй день

Первый завтрак: смешать 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ст. л. зерен пшеницы (замоченных на ночь в воде), 1 натертое крупное яблоко, 1 ст. л. лимонного сока, 100 г обезжиренного творога, 100 г пахты.

Второй завтрак: 2 хрустящих хлебца, 20 г сливочного масла, 120 г обезжиренного творога, 1 свежий огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, немного зеленого лука.

Обед: картофельный салат (1 большой, сваренный в мундире, клубень картофеля, 1 луковица, 1 яблоко, 1 маринованный огурец), заправленный овощным бульоном (2 ст. л.) и нежирной сметаной (100 г), посыпанный зеленым луком.

Полдник: 1 большое яблоко.

Ужин: 2 тоста с овощами и сыром. Для «пасты» к тостам требуется 100 г тушеного лука-порея, 1 ст. л. молока и 25 г тертого сыра.

Третий день

Первый завтрак: овсяная каша с 100 г нежирного кефира и 1 ст. л. лимонного сока, 150 г клубники.

Второй завтрак: 2 хрустящих хлебца с 50 г нежирного творога с зеленью.

Обед: 150 г филе копченой форели с подливкой из лимонного сока (1 ч. л.), тертого хрена (1 ч. л.) и нежирной сметаны (2 ст. л.); 1 ломтик цельнозернового хлеба с 15 г масла и 1 ч. л. измельченной зеленью укропа.

Полдник: стакан простокваши 3,5 % жирности.

Ужин: салат из сырых овощей (150 г свежей капусты, 1–2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. измельченной зелени укропа), 120 г отварной говядины, стакан зеленого (или травяного) чая.