Гипертония

Гипертония (повышенное артериальное давление) – весьма распространенное заболевание. Название происходит от греческих слов hyper— «над», «сверх» и tonos — «напряжение».

Причиной гипертонической болезни считается накопление в мелких сосудах избыточного количества кальция и натрия.

Развитию гипертонической болезни способствуют стрессы, нервное перенапряжение, переедание, курение, алкоголь, половые излишества, недостаточный отдых, нарушения функций эндокринной системы, болезни почек, пожилой возраст, наследственность, избыток соли в пище.

Основным симптомом гипертонии является повышение артериального давления. При этом у больных могут быть головные боли, шум в ушах, головокружение, «мушки» перед глазами, ощущение искривления окружающих предметов, сердцебиение, одышка, боли в сердце. Различают три стадии гипертонической болезни (табл. 33).

Таблица 33. Стадии гипертонической болезни

Для снижения артериального давления важно сбалансированное питание с достаточным количеством продуктов, богатых калием, таких как картофель (лучше в мундире), изюм, слива, абрикосы, персики, черная смородина, бананы; богатых кальцием: это молочные продукты (простокваша, пахта, снятое молоко), зелень, овощи и плоды (петрушка, морковь, зеленый лук, капуста, редис, свекла, абрикосы, вишня, виноград, апельсины, клубника); богатых магнием: это овсяная, гречневая, перловая и пшенная крупы, пшеничные отруби, морковь, сухофрукты; витамины: D3, А, С; микроэлементы: кальций, калий, магний.

Вот что говорил о важности кальция при лечении гипертонии дважды лауреат Нобелевской премии доктор Уоллок: «Я взял контрольную группу в 5000 человек с повышенным кровяным давлением и увеличил им дневное потребление кальция вдвое. Через 6 недель прекратил экспериментировать, потому что у 65 % из этой группы кровяное давление нормализовалось лишь путем удвоения принимаемого кальция. Когда эти пациенты, лечившиеся у своего врача, приходили на прием, он говорил: «О, у вас нормальное кровяное давление, что вы принимали?» «Я участвовал в эксперименте, принимал двойную норму кальция», – отвечал пациент».