610. КАКУ Л Л А' — КАРДАМОН.
Сущность.
"■[Плоды] кардамона бывают крупные, как зерна нута, мелкие2.
Если их растереть, [то обнаруживаются] белые семена, которые щиплют язык, подобно кубебе, и имеют приятный запах.
Мелкие — чечевицеобразные3 и тоже хорошо пахнут.Естество.
Горячее, сухое в третьей [степени].
Действия и свойства.
Кардамон согревает и в то же время является вяжущим, особенно [кардамон] с черешками и самые черешки.
Органы питания.
Кардамон в смеси с мастикой и соком двух гранатов полезен от рвоты и тошноты 4.
1 Amomum repens Son.
2 Л: «белые». Б: «[Плоды] кардамона бывают крупные и мелкие. Крупные таковы, как маленькие орешки, и черные». Крупный кардамон — Amomum meleguete R о s с. (перец мелегетский); мелкий кардамон — Elaltaria cardomomum Wh. et Mat. син. Amomum repens Son.
3 Б: «подобные гвоздике».
4 Б добавлено: «и укрепляет желудок».
611.
Еще по теме 610. КАКУ Л Л А' — КАРДАМОН.:
- ХАИР БАВВА1 - ПЕРЕЦ МЕЛЕГЕТСКИЙ
- ХИЛ БАВВА ВА ХАЛ БАВВА1 — МЕЛЕГЕТСКИЙ ПЕРЕЦ (РАЙСКИЕ ЗЕРНА) Сущность.
- Контроль за туберкульозом в Україні на засадах Адаптованої ДОТС-стратегії
- Хронический миелолейкоз
- Индийский джуваришн.
- Адаптована ДОТС-стратегія
- Кунжутный джуваришн.
- Камфорный джуваришк.
- Епископский джуваришн
- Джуваришн Мутаваккиля1, приписываемый Салмавайху2.