Аллергены

Аллергия (от греч. allos - иной, ergon - действую) - иммунная реакция организма на какие-либо вещества антигенной или гаптенной природы, со­провождающаяся повреждением структуры и функции клеток, тканей и ор­ганов.

Причиной развития аллергических заболеваний является аллерген, усло­виями их возникновения - определенные условия внешней среды и состоя­ние реактивности организма. Необходимо отметить, что аллергия развивает­ся лишь при повторном контакте с аллергеном. Возникает не защита орга­низма от антигена как от чужеродного белка, а другая, «извращенная» реак­ция - аллергия, приводящая к повреждению организма.

Аллергенами называют вещества, вызывающие развитие аллергической реакции. Аллергены обладают чужеродностью. По химической структуре ал­лергены являются высокомолекулярными веществами - белками, белково­полисахаридными комплексами, белково-липидными комплексами (чужерод­ный белок, пыльца трав, сок растений, домашняя и промышленная пыль и т. д.). Кроме того, ряд низкомолекулярных веществ органической и неорганиче­ской природы: лекарства и их метаболиты, химические реагенты, используе­мые в промышленности, йод, бром, хром, никель и т. д. (так называемые гаптены) после соединения с белками тканей организма становятся антиге­нами (так называемые комплексные антигены). В основе неблагоприятного действия аллергии на организм лежит повреждающее действие комплексов «антиген-антитело» или «антиген-лимфоцит» на клетки и ткани.

Различают аллергены:

- бытовые (неорганические и органические вещества микробного, расти­тельного и животного происхождения: домашняя пыль, шерсть и перхоть жи­вотных, пух домашних птиц, постельные клещи, моющие средства;

- грибковые;

- животного происхождения (яды и помет перепончатокрылых, клещи, ма­териалы из шерсти животных, корм для рыб);

- лекарственные (вакцины, сыворотки, инсулин, препараты мышьяка, йо­да, ртути, сульфаниламиды, витамины, антибиотики и т.

- пищевые (коровье молоко, белки куриных яиц, мясо, рыба, ракообраз­ные, цитрусовые, кофе, орехи, мед);

- растительные (пыльца, сок растений).

Аллергическая реактивность (чувствительность к аллергенам) определя­ется наследственными особенностями организма и факторами внешней сре­ды. В среднем аллергические заболевания охватывают около 10 % населения земного шара.

К факторам внешней среды, способствующим аллергизации населения, относятся:

- обязательная вакцинация против инфекционных заболеваний;

- широкое использование сывороток в лечебных целях;

- значительный рост простых и сложных химических веществ, потен­циальных аллергенов, окружающих человека (лекарства, гербициды, пести­циды, препараты бытовой химии, воздух и вода, загрязненные промышлен­ными отходами).

Необходимо отметить, что проблема профилактики неблагоприятного воздействия различных вредных химических веществ на человеческий орга­низм в большинстве случаев достаточно эффективно решается путем контро­ля концентраций и нормирования их содержания в окружающей среде (пре­дельно допустимые концентрации вещества, устанавливаемые на основе за­кономерностей «доза - токсический эффект» и его токсикометрических ха­рактеристик). В то же время, на наш взгляд, (при современном уровне разви­тия науки и техники) пока не представляется возможным решение проблем профилактики аллергических заболеваний, вызываемых антропогенным хи­мическим загрязнением окружающей среды, на основе нормирования содер­жания химических веществ. Это связано с тем, что в большинстве случаев невозможно выявить четкой прямой зависимости «концентрация - аллерги­ческий эффект», аллергическая реактивность в большинстве случаев опреде­ляется индивидуальной чувствительностью и наследственными особенно­стями и во многом зависит от сопутствующего внешнего фона. Многие ве­щества приобретают аллергогенные свойства после ряда превращений в ок­ружающей среде, т. е. зачастую достаточно трудно прогнозировать возмож­ное аллергогенное воздействие веществ на организм.

11.