2. Проведение опытов и обработка результатов

Опыты проводились на практически здоровых студентах-добровольцах обоего пола в возрасте 20-22 лет. Обследовано 158 человек. В рацион испытуемых включались целые плоды облепихи крушиновидной в дозе 3 г/кг в сутки.

Небольшой контингент обследованных обусловлен точностью, верифицируемостью избранного нами метода исследования.

В работе применялась пульсоксиметрия на основе пульсоксиметра ЭЛОКС-01М с компьютерным принтером EPSON-1000. Пульсоксиметр позволял синхронно регистрировать исследуемые показатели в условиях in vivo, а принтер - документировать их.

Объектом наших исследований была сердечно-сосудистая система человека. Нами определялись частота сердечных сокращений (ЧСС), флуктуации частоты сердечных сокращений (фЧСС), пульсовая волна (ПВ), флуктуации пульсовой волны (фПВ).

Показания снимали в положении сидя в помещении с естественным (дневным) освещением.

Снятие показателей проводилось кратно (1 раз в сутки), в утренние часы в следующей последовательности: до опытов (фон), т. е. до начала курса приема плодов облепихи, после пяти и десяти суток приема плодов облепихи, а также через десять суток после завершения курса приема плодов облепихи (последействие).

Запись исследуемых показателей велась в течение пяти минут.

В отдельной серии опытов (определение индекса Руфье) испытуемые (15 человек) были разделены на контрольную (5 человек) и опытную (10 человек) группы.

Опытная группа принимала плоды облепихи. В обеих группах определялся индекс Руфье по формуле (Б. Н. Чумаков, 1997; В. А. Макаров, 2001):

ЧСС_Х - частота сердечных сокращений в покое за 15 секунд;

ЧСС₂ - частота сердечных сокращений в первые 15 секунд за первую минуту после 45 секунд нагрузки (30 приседаний);

ЧСС₃ - частота сердечных сокращений в последние 15 секунд периода восстановления после нагрузки.

Полученные данные подвергались общепринятой в физиологических исследованиях статистической обработке (А. Б. Коган, И. С. Щитов, 1976; Г. Ф. Лакин, 1990, Б. М. Владимирский, 1992). Для этого прежде всего строится ряд распределения.

Нами использовались параметрические критерии, подчиняющиеся закономерностям нормального распределения. Определялись следующие параметры:

М_а - средняя арифметическая величина;

а - среднее квадратическое отклонение; т - ошибка средней арифметической величины; t_M - надежность средней арифметической величины; t_D -надежность различия между двумя рядами;

Р - уровень достоверности различия.

Эти параметры вычислялись по следующим формулам:

Если t_D > 2,75, то Р < 0,05 при п > 20 и полученный результат достоверен (А. Б. Коган, С. И. Щитов, 1976; Г. Ф. Лакин, 1990; Б. М. Владимирский, 1992).