Продукты с низким гликемическим индексом (ГИ 49 и ниже)
В нескольких исследованиях потребление продуктов с высокой ГН приводило к повышенному риску развития рака желудка (93), пищевода (94), матки (95), кишечника (96) и яичников (97).
Однако следует заметить, что статистическая значимость этих проектов не была высокой.Другие исследования обнаружили повышенный риск развития раковой опухоли кишечника (98–101), матки (102) и поджелудочной железы (103) у людей, страдающих диабетом 2-го типа. Известно, что диабет – это следствие избыточного употребления продуктов с высоким гликемическим индексом.
Практический совет
1. Гликемический индекс продукта может значительно меняться после термической обработки. Например, ГИ свежей моркови – 15, а вареной – 70!
2. Именно гликемическая нагрузка продукта, а не его гликемический индекс, определяет пользу и «безопасность» в поддержании здорового веса.
Еще по теме Продукты с низким гликемическим индексом (ГИ 49 и ниже):
- Продукты со средним гликемическим индексом (ГИ от 50 до 69)
- Продукты с высоким гликемическим индексом(ГИ = 70 или выше)
- 17.4 Страны с низким уровнем доходов.
- Изолированная окклюзия бедренной артерии ниже отхождения ГАБ
- Ключевые функции организма человека, позитивное воздействие на которые позволяет относить продукты к категории продуктов функционального питания:
- Параграф третий. Анатомия того, что ниже черепной коробки
- Оценка методом индексов физического развития
- 4.2.1. Web-индексы
- ИНДЕКС ОБЩЕЙ АДАПТИВОСТИ.
- Методика «Индекс жизненной удовлетворенности»
- Травмы кожи ниже гребешков эпидермиса па границе сосочкового и сетчатого слдоя дермы практически всегда закапчиваются рубцеванием (рис.4).
- ИНДЕКС ОБЩЕЙ ЭМОЦИОНАЛЬНОСТИ.
- Индекс Меддрей у обследованных пациентов с циррозом печени
- Индекс Полезности Здоровья (ИПЗ)
- Изменения индекса аугментации через 6 недель
- Анализ данных условно-здоровых молодых людей с высоким стресс-индексом