ИСФАНАХ1 — ШПИНАТ

Естество.

Холодное, влажное у предела первой степени.

Действия и свойства.

Мягчительное. Есть шпинат лучше, чем употреблять в пищу садовую лебеду. Я говорю: в нем есть сила, очищающая, промывающая, и он сильно гонит желтую желчь. Иногда желудок не принимает отвара шпината, в таком случае [шпинат] протирают, [потом] едят.

Органы дыхания и груди.

Шпинат в виде питья или мази полезен при жаре в груди или в легких.

Орудия с суставами.

[Шпинат] помогает от кровяных болей 2 в спине.

Органы извержения.

[Он] смягчает естество.

51.