Параграф первый. Общее рассуждение о том, как уберечься от яда в питье и как от него лечиться

от, кто боится, что ему дадут выпить яду, должен остерегаться яств со слишком резким вкусом — кис* лым, соленым, едким или сладким, или с сильным запахом, ибо [отравители] ослабляют этим вкус и запах того, что они подсыпают; не следует также являться в подозрительное место, I) чувствуя СИЛЬНЫЙ ГОЛОД ИЛИ сильную жажду, ибо И ГОЛОД И 386 жажда делают от жадности незаметным то, что следует распознать.

К тому же, когда человеку, наполненному пищей или питьем, дадут выпить яду, то с ядом происходит два обстоятельства: во-первых, он скрывается среди наполняющей [желудок] пищи и, во-вторых, сосуды оказываются переполненными и яд не находит для себя выхода; а иногда у отравленных кушаний бывает *вкус] вещества, противодействующего яду. Такой человек должен также иметь обыкновение принимать лекарства, отражающие вредоносность яда, например, митридат, полезность которого испытана, или лекарственную кашку из ^армянской2 глины, а также инжир с листьями руты, орехами и крупной солью.

Что же касается количества, то сухой руты следует взять двадцать частей, орехов — две части, соли — пять частей и сухого инжира — пять частей. Цитварный корень — замечательное [средство] для отражения вреда от всех ядов, и бука тоже, и я не знаю наверное, два ли это лекарства или одно. [Помогают] от этого мелкие семена репы в количестве полутора дирхамов, которые пьют с вареным вином, а также рута с солью.

Тому, кто опасается [отравления], следует опасаться не только того, что кто-нибудь даст ему съесть или выпить яду. [Отравление] нередко случается там, где его не ожидают, а иногда случается даже, что в [котлы], где варят пищу, или в сосуды с вином падает что-нибудь гадкое, вроде ящериц, каракуртов и скорпионов. Ведь многие насекомые любят запах вина и спешат к нему, и они иногда дохнут в кувшинах,

а иногда пьют вино и их туда рвет. Поэтому не следует [пить вино] в местах, закрытых крышей, и сидеть под высокими деревьями или в густых зарослях.