587. ФУТР1 — ГРИБЫ

В ы б о р.

Самый подходящий вид [грибов] это [вид], известный под названием кала’и. (411) Он никого не убивает, но вызывает хайду; сушеный он менее дурен.

Естество.

Холодное у предела третьей [степени], влажное близ этой [степени].

Действия и свойства.

Грибы порождают густой, дурной, сок; это исправляют, отваривая [грибы] и добавляя к ним груши, свежие и Сухие, й Торный базилик, и пьют после этого крепкий набаз.

О р г а н ы головы. .

[Грибы] вызывают онемение и сакту.

О р г а н ы дыха н и я.

От грибов, которые не убивают, возникает удушье, а что говорить об убивающих!

Органы питани я.

От [грибов], которые не убивают, если ими злоупотреблять, бывает хайда. Грибы трудно перевариваются, [но] очень питательны. Смертоносные грибы вызывают обморок и холодный пот.

Органы извержения.

[Грибы] вызывают затруднение мочеиспускания.

Я д ы.

Среди грйбов есть смертоносные; это такие [грибы], которые растут по соседству с ржавым железом и гниющими вещамщ или вблизи обиталища некоторых гадов, или около деревьев, свойство коих таково, что растущие'Возле них грибы портятся, какова, [напри-

мер], маслина. Отличительным признаком таких грибов является то, что их покрывает липкая гнилая влага, и они быстро изменяются, и загнивают. От них возникает стеснение дыхания и обморок. Лечить от этого следует отрывающими средствами и сиканджубином с пѵдегие- вой мятой 2. Иногда грибы убивают тотчас же.

1 См. «№ 366, 368 и 807. После заглавия Б добавлено: «Естество. Диоскорид говорит: «Они бывают двух видов; один едят, другой убивает. Причины, почему грибы убивают, многочисленны: [например], произрастание вблизи от ржавых гвоздей, гнилых тряпок, гнезд некоторых вредных гадов или корней деревьев, свойством которых является то, что грибы, растущие возле них, убивают. На этих грибах есть липкая влага или гниль, подобная паутине, и если их найти и сорвать, они сейчас же портятся и быстро гниют. Что же касается другого вида [грибов], то их кладут в супы и едят. Они вкусные, но если ими злоупотреблять, это вредит и даже иногда убивает, так как не перевариваются и нередко удушают или вызывают хайду или возбуждают черножелчные болезни. Лечение вреда, возникающего от принятия в пищу всех видов грибов, [следующее]: дают пить баерак, или соду, или воду с золой, с уксусом и солью, или отвар ячменя [Диоскорид IV, 67: отвар са'тара]».

2 Б добавлено: «а также отваром из петуха или курицы или обильным употреблением в пищу меда».