Параграф третий. О том, как происходит глотание

Знай, что глотание осуществляется пищеводом с помощью втягивающей силы, которая втягивает пищу [действием] продольных волокон; ей помогают поперечные волокна, удерживая глотаемую [пищу] сзади и выжимая ее вниз3. Рвота тоже осуществляется [действием] пищевода, однако глотание совершается легче, так как это движение происходит естественным путем с помощью двух оболочек, одна из которых имеет продольные волокна, а другая, охватывающая ее, (287) [снабжена] поперечными волокнами. Что же касается рвоты, то это движение, идущее не естественным путем, действие, которое совершается с помощью одной лишь охватывающей, выжимающей оболочки.